Coldrip मध्य Montpellier में एक पसंदीदा ब्रंच स्पॉट है, जहाँ घर का बना खाना एक गर्मजोशी भरे और स्वागत करने वाले माहौल में specialty coffee से मिलता है। रसोई में स्थानीय, जैविक उत्पादों पर ध्यान दिया जाता है, और सब कुछ घर में ही तैयार किया जाता है — चाहे आप एक आरामदायक वीकेंड ब्रंच की तलाश में हों या एक बेहतरीन coffee break की, यह केंद्रीय coffee shop आपके लिए तैयार है। बस ध्यान रखें कि वे आरक्षण स्वीकार नहीं करते।
मीठे विकल्पों में, मेन्यू में vanilla mascarpone whipped cream, maple syrup और pecans से सजे fluffy pancakes शामिल हैं, साथ ही blueberry और berry matcha वेरिएंट, homemade roasted granola के साथ Greek yogurt breakfast bowl, और peanut butter, banana और cinnamon जैसे toasts भी हैं। नमकीन खाने के लिए भी बहुत कुछ है: bacon pancakes, एक भरपूर avocado toast, pork या smoked salmon के साथ eggs Benedict, savory toasts और croissants, और एक Caesar salad — जिन्हें poached egg, halloumi, avocado या smoked salmon जैसे एक्स्ट्रा के साथ आसानी से अनुकूलित किया जा सकता है।
अंत में, आप Cajun mayo के साथ crispy chicken की एक प्लेट शेयर कर सकते हैं, या pastry selection के साथ मीठे अंदाज़ में समाप्त कर सकते हैं — banana bread, एक gluten-free pecan brownie, एक salted milk-chocolate hazelnut cookie, फल से सजी pavlova, या एक ताज़ा fruit salad। यह सब शहर के केंद्र में एक आरामदायक, गोरमे पड़ाव बनाता है।