Le Rooftop by Miranove 坐落于蒙彼利埃 Miranove appart'hôtel 的顶层，这是一家位于 Port Marianne 街区 Lez 河畔的四星级"Work, Live & Sleep"概念酒店。场地由两个相辅相成的空间组成，均可俯瞰 Lez 河与城市当代建筑的全景：七楼是明亮的室内全景天台餐厅，宽大的落地窗尽显优雅气质；六楼则是氛围更为休闲的露天天台酒吧，非常适合在开放的环境中享用鸡尾酒或塔帕斯，尽享惬意社交时光。这里每周七天营业，从早到晚依次提供咖啡时光、午餐、下班后鸡尾酒、晚餐及周末早午餐——每个时段都被精心打造成一种独特的体验。
七楼的全景餐厅呈现精致的小酒馆风格料理，主厨将地中海与国际风味融为一体，同时突显当地时令食材。午餐菜单涵盖每日特供主菜与每周特色菜肴（如传家宝番茄布拉塔卡巴乔、龙蒿芥末酱里脊，或搭配东加豆韭葱白黄油汁的鲷鱼），以及黑橄榄奶油芝士 Angus 牛肉刺身级别他他，凯撒沙拉或意式沙拉，以及时令鱼类料理。晚餐方面，前菜包括多种番茄布拉塔与 gariguette 草莓、青芦笋血橙酸橘汁腌鱼，或搭配味噌胡萝卜奶油与 Colonnata 猪脂的农场鸡蛋；主菜有时令鲜鱼配豌豆薄荷柠檬奶油汁、猪里脊或 Angus 牛肉配香草蘑菇馅，以及搭配茄子鱼子酱的蔬食贝壳面；甜点则有榛子 Impérial、椰子 Exotique、柠檬挞，或一盘 Aveyron 奶酪。周末提供丰盛的早午餐套餐，咸味选项包括烟熏鳟鱼开放式三明治、porchetta 小圆包或芝士汉堡，另有薄煎饼、布鲁塞尔华夫饼和格兰诺拉麦片。
六楼天台酒吧是忙碌一天后放松身心的绝佳去处——无论是与同事小聚、与朋友开胃小酌，还是享受独处时光。其"À partager… ou pas"菜单提供伊比利亚熟食与奶酪拼盘、Perla Bianca 奶清布拉塔、牛肉他他、鱼类酸橘汁腌鱼以及烟熏马苏里拉布鲁斯凯塔，配合一份充满创意的饮品单。酒吧特色鸡尾酒涵盖 Grain Sauvage、Dirty Chaï Martini、烟熏风味的 Tonkasstête 与 Nova Maï Taï，另有经典款、精心甄选的无酒精系列、本地精酿啤酒，以及咖啡时光饮品单——包括拿铁、抹茶与紫薯饮品、星冰乐、冰沙和自制冰茶。由驻店女侍酒师精心策划的酒单以本地产区为傲——Pic Saint-Loup、Faugères、Picpoul de Pinet、Terrasses du Larzac 以及 Côtes Catalanes——同时兼顾勃艮第、Chablis、波尔多与香槟区的佳酿。
凭借两种截然不同的氛围、全天候的节奏、富有创意的料理，以及俯瞰 Lez 河的无与伦比的视野，Le Rooftop by Miranove 是一处兼具格调与轻松气息的场所，无论何时到访都能找到属于自己的惬意时刻——从晨间咖啡，到全景晚宴，再到 Port Marianne 上空的日落鸡尾酒时光。如有需要，亦可预约包场。