L'Instant d'Apprêts er historien om én kvinnes blikk for det originale. Gaëlle Griffon — kreativ og full av ideer — ble dratt mot smykker, men frustrert over at alt så likt ut, og lærte seg håndverket fra bunnen av på egen hånd. Hun oppfant sin egen signaturmalje: en farget, fernissert kobbertråd som hun tvinner og former helt for hånd. Det som begynte med runder på markeder og utstillinger — Estivales, Hivernales og torsdagsmarkedene i Nîmes — fant til slutt sitt eget hjem, først i en liten gate i sentrum av Montpellier, og siden 2014, bare noen få meter unna, i en større og livligere lokasjon i rue du Four des Flammes, et steinkast fra Saint-Roch-kirken.
Mer enn en smykkebutikk er det et ekte lieu de vie — en familiebedrift bygget på anekdoter og gode minner, der naboer stikker innom for å slå av en prat over en kopp kaffe og praten flyter slik den gjør i en liten landsby midt i hjertet av byen. Gjennom årene har vernissager og moteutstillinger vevd seg inn i butikkens historie, alt drevet av det samme ønsket: å holde seg nær kundene og ta godt vare på dem. Skapelse, personalisering og reparasjon er kjernen i tilbudet — for kvinner, menn og barn — og Gaëlle liker fortsatt å lage smykkene sine under det vennlige og oppmerksomme blikket til dem som stikker innom.
Ved siden av sitt eget arbeid løfter butikken frem et gjennomtenkt utvalg av hovedsakelig franske og håndverksorienterte merkevarer, hver med sin egen karakter. Der er de made-in-France-armbåndene til Le Vent à la Française, som kan blandes og justeres takket være deres livsvarig garanterte, vannbestandige skruesnorer i forgylt gull eller sølv (omtrent €35–45, med den sjarmerende Petit Prince-serien fra rundt €19,50). Der er de fargerike og nøye utformede franske smykkene til Clo&Lou (armbånd fra omtrent €36, halskjeder rundt €49–69), de lekne, asymmetriske «boucles d'oreilles dépareillées» designet for å pares feil med vilje — noen med steiner du velger selv, eller til og med laget helt på bestilling — og de grafiske, sjelsfulle smykkene til Nataraj Collection (øredobber fra omtrent €18, sautoirs opp til €60). For vesker og tilbehør bidrar det miljøbevisste Hindbag med sine sebra-, leopard-, teddybjørn- og fløyelmotiver og sin praktiske Émile med flere lommer (rundt €16–89), sammen med de fargerike, funksjonelle toalettveske og laptopveske til La P'tite Cachottière (€30–39), lærvarene til Spikes & Sparrow (€54–90), og de myke skinnlommebøkene og -veske til Kaszer, et hus som har eksistert siden 1960 (fra €15 og opp til rundt €205).
Tro mot sine verdier og fortsatt glad for hvert nye utfordring har Gaëlle gjort L'Instant d'Apprêts til et varmt, menneskelig og stadig utviklende sted — og kan du ikke komme innom personlig, finnes det en nettbutikk å bla gjennom hjemmefra. Originalt, fargerikt og fullt av funn er det et herlig sted å tørre å være annerledes og finne en virkelig unik, lokalt laget skatt i sentrum av Montpellier.