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Pousse Pas Mémé dans la Vigne.

wine bar

Caviste, wine bar et épicerie fine tout en un, Pousse Pas Mémé dans la Vigne est l'un des endroits les plus charmants et singuliers de Montpellier — un lieu où l'on vient boire, grignoter et partager. Ancienne banque, l'espace a été transformé en un endroit chaleureux et accueillant en plein cœur de la ville, à deux pas de la célèbre Place de la Comédie, où l'esprit de « Mémé » règne en maître. Ses terrasses ensoleillées et spacieuses ainsi que ses magnifiques caves voûtées classées en font un lieu aussi confortable que plein de caractère.

Au cœur de la maison se trouve la cave à vins, avec environ 400 références couvrant une large gamme de prix — soigneusement sélectionnées pour satisfaire tous les palais et vous réserver de belles surprises. Tout peut être dégusté sur place ou emporté, exactement comme vous le souhaitez. Dans l'ancienne salle des coffres, vous trouverez une sélection de spiritueux — whiskies intenses, gins artisanaux, rhums arrangés — tandis qu'à l'étage, l'épicerie fine regorge de produits locaux et d'ailleurs : terrines, confitures artisanales, huile d'olive régionale, et une belle sélection de bières artisanales de la région, avec près d'une centaine de références entre blondes, ambres, brunes et IPAs à découvrir au verre ou à emporter.

Ce qui rend Mémé si unique, c'est le concept. Tout dans la cave — épicerie fine, vins, bières artisanales, planches à partager — peut être savouré sur place ou emporté. Les prix sont des prix de caviste, maintenus accessibles pour tous les budgets grâce à Mémé qui travaille directement avec les vignerons, brasseurs et producteurs dans la mesure du possible, de sorte que l'économie se répercute directement sur votre addition. Un droit de bouchon unique et convivial s'applique sur n'importe laquelle des 400 bouteilles et plus que vous souhaitez ouvrir et déguster sur place — un plaisir sans se ruiner. Chaque bouteille en rayon est, bien entendu, personnellement approuvée par Mémé.

Pour accompagner votre verre, Mémé met les petits plats dans les grands, servis de 9h30 à 1h du matin (parce qu'il n'y a pas d'heure fixe pour l'apéro ici). Grignotez des tapas comme de la coppa corse, de l'Ossau-Iraty avec de la confiture de cerise noire, ou des gambas décortiquées marinées, ou installez-vous confortablement avec l'une des planches apéro — La Planche de Mémé Lucette pour 1 à 2 personnes (un fromage, deux charcuteries, une tartinade), Paulette pour 2 à 3, ou la généreuse Georgette pour 3 à 4. À midi, des salades maison et des bruschettas sont proposées, et pour la touche sucrée, une mousse au chocolat, un muffin aux pépites de chocolat ou un clafoutis aux cerises. À boire, une sélection tournante hebdomadaire de vins au verre (deux de chaque couleur à découvrir), des spiritueux au verre, des cocktails originaux élaborés à partir des trésors de la cave, et une gamme sans alcool bien pensée de colas artisanaux, limonades, thés glacés, infusions et jus en tout genre.

À la fois cave à vins, bar de quartier et garde-manger gourmand, Pousse Pas Mémé dans la Vigne est un endroit vraiment original et décontracté pour s'installer avec un excellent verre et de bonnes choses à partager, en plein centre de Montpellier.