Le Clandestin er en diskret og sjarmerende bar i hjertet av Sainte-Anne-distriktet, åpen siden 2010. Tro mot sitt navn ligger den gjemt vekk på en liten sidegate, langt fra støyen, så du føler nesten at du går inn i en veloppbevart hemmelighet. Inne er atmosfæren varm og intim, med blottlagte steinvegger, slitt tre og mykt, dempet lys. Det er et koselig miljø som er perfekt for vin, pianomuzikk og lange kveldrer som strekker seg langt ut på natten.
Baren samler tre verdener med samme omsorg og kvalitet: vin, cocktails og delingskull. Du kan velge mellom mer enn 40 vinreferanser, hovedsakelig fra Languedoc-regionen, inkludert røde viner, tørre og søte hvite viner, rosé, champagne og mousserende viner. Hvis du foretrekker noe annet, finnes det hjemmelagde signaturcocktails, klassiske drinker, alkoholfrie mocktails, håndverksøl på fat og et utvalg av brennevin. Som tilbehør til drinken din kan du dele et brett med fine oster eller iberiansk og italiensk charcuteri, eller velge fra et utvalg av tapas og fingermat som grillet chorizo, burrata, blekksprut og poteter. Mange av produktene er hjemmelagde.
Le Clandestin er også et levende sted fullt av musikk og moro. Gjennom året kommer baren til live med piano blind-test, improvisert teater, stand-up-komedie, karaoke, live jam-sesjoner og konserter. Det er det perfekte stedet å nyte et godt glass vin, dele et fint øyeblikk med venner, og la kvelden langsomt utfolde seg i et unikt og vennlig miljø.