Nonna Gioia ایک روف ٹاپ ہے جو Montpellier میں JOST ہوٹل کے اوپر واقع ہے، اور یہ اپنے اطالوی دادی کے تھیم کو پوری طرح اپناتا ہے: آپ Italian Mama کو جانتے ہیں؟ یہاں وہ آپ کو Mama کی بھی Mama سے ملواتے ہیں — یعنی Nonna! یہ کھلے آسمان تلے ایک ایسی جگہ ہے جہاں حقیقی Dolce Vita انداز میں aperitifs کا لطف اٹھایا جاتا ہے، جہاں گھر میں بنی bruschettas، cromesquis، اور دیگر اطالوی ذائقے پورے ہفتے، دوپہر کے کھانے پر یا دن کے اختتام پر چکھے جاتے ہیں۔ اصل کشش یہاں کا ماحول ہے: پورے شہر کا ۳۶۰ ڈگری نظارہ اور ایک خصوصی کھلے آسمان تلے سوئمنگ پول (ہوٹل کے مہمانوں کے لیے مخصوص)، جو اسے دھوپ سینکنے یا بلند ترین مقام پر بیٹھ کر aperitif سے لطف اندوز ہونے کے لیے ایک مثالی جگہ بناتا ہے۔ یہ ہر شام لائیو میوزک یا DJ سیٹ اور کھلے کچن کے ساتھ مہمانوں کا استقبال بغیر ریزرویشن کے کرتا ہے — اور خراب موسم میں بند ہونے کا حق محفوظ رکھتا ہے۔
کھانے کی بات کریں تو یہ گھر میں بنی اطالوی خصوصیات کا ایک سلسلہ ہے، جو دوستوں کے ساتھ، اکیلے، یا آفٹر ورک کے وقت شیئر کرنے کے لیے بنائی گئی ہیں۔ antipasti میں آپ کو Bruschetta del Sole ملے گی جس میں pesto، مرینیٹ بینگن، شملہ مرچ، کدو اور stracciatella ہوتی ہے؛ Arancini al Cuore جس میں پگھلا ہوا mozzarella دل ہوتا ہے؛ مرینیٹ چیری ٹماٹر، سبز تیل اور rocket کے ساتھ کریمی Burrata Cremosa؛ marinara، garlic bread اور pesto کے ساتھ Polpette al Pomodoro؛ گرم اور مسالہ دار Focaccia Piccante جس میں salame piccante اور stracciatella ہوتی ہے؛ گریٹینیٹڈ Parmigiana della Casa؛ کرکری polenta کے ساتھ Salsiccia؛ gnocchi al tartufo؛ lasagne tradizione؛ ایک روف ٹاپ pizzetta؛ اور taleggio، pecorino، mozzarella، mortadella، اور Parma اور rostello ہیمز کی فراخ دلانہ Planche Nonna۔ آخر میں dolci بھی ہیں جیسے orange-blossom cannoli، کلاسک Tiramisu Mamma Mia، لال پھلوں کی panna cotta، اور hazelnut آئس کریم، espresso اور Bailey's کے ساتھ Affogato Bella Notte۔ مخصوص ہفتہ وار دوپہر کے کھانوں میں گائے کے گوشت، چکن، یا کٹل فش سیخ کے ساتھ سائیڈ ڈش کے انتخاب کا ایک سادہ اور خوشگوار فارمولا بھی دستیاب ہے۔
قدرتی طور پر، ایک روف ٹاپ کے لیے ایک spritz بار لازمی ہے — اور بارمین نے تخلیقی اور ذائقوں سے بھرپور فہرست تیار کی ہے: کلاسک Aperol اور Campari ورژن کے ساتھ ساتھ گھریلو تخلیقات جیسے Picon اور Noilly-Prat کے ساتھ Spritz JOST، Charentais، اور Méditerranée۔ JOST سگنیچر کاک ٹیلز (Coco Loco، Berry Fizz، Tiki Tiki)، ایک mule بار، ایک لیٹر میں شیئرنگ کاک ٹیلز، mocktails، اور زیادہ تر مقامی شرابوں کا ایک مختصر انتخاب بھی موجود ہے۔ گرمیوں میں، اتوار کے دن پول اور brasero کے ماحول کے ساتھ کاک ٹیلز، DJ سیٹس، مٹھائیاں، اور antipasti لائے جاتے ہیں۔ اپنی دھوپ میں نہائی اطالوی روح، گھر میں بنی شیئرنگ پلیٹس، اور اس بے مثال روف ٹاپ نظارے کے ساتھ، Nonna Gioia، Montpellier کے اوپر غروبِ آفتاب کے وقت apéro کے لیے ایک مثالی جگہ ہے۔