पडोवा.

मॉन्टपेलियर के ऐतिहासिक केंद्र में, Saint-Roch जिले में 18वीं सदी के Hôtel Saint-Côme की तलहटी में, Maison Padova बीस से अधिक वर्षों से एक प्रिय पता रहा है। 2018 में नए स्वामित्व में आई यह कारीगर इतालवी जिलेटो शॉप अपनी मूल भावना को बनाए रखती है और एक जुनून को हर चीज़ का मार्गदर्शन करने देती है: असली स्वाद का प्यार। शुद्ध इतालवी परंपरा से प्रेरित होकर, हर नुस्खे में स्वाद को प्राथमिकता दी जाती है और उच्च गुणवत्ता वाली सामग्रियों को उजागर किया जाता है — Piedmont हेज़लनट की मुलायमियत, उत्कृष्ट पिस्ते की नज़ाकत, और ताज़े, सावधानी से चुने गए मौसमी फल, सभी बिना कृत्रिम रंगों या अनावश्यक फ्लेवरिंग के।

सब कुछ दुकान की अपनी प्रयोगशाला में छोटे बैचों में हाथ से बनाया जाता है, जो घर का रचनात्मक केंद्र है, जहाँ हर फ्लेवर की कल्पना की जाती है, परखा जाता है और काउंटर तक पहुँचने से पहले उसे परिपूर्ण किया जाता है। परिणाम है ग्लूटेन-मुक्त कारीगर आइसक्रीम और तीव्र फलयुक्त सॉर्बेट्स, साथ ही व्यंजनों की एक लुभावनी श्रृंखला: कुरकुरे वेफल, उदार क्रेप्स, मिल्कशेक, विशिष्ट Sorbetshake, घर में बनी मैडलेन्स, और ले जाने के लिए गिफ्ट बॉक्स। आप इसे मौके पर, टेकअवे के रूप में, या click & collect के ज़रिए आनंद ले सकते हैं।

केवल एक जिलेटो निर्माता से कहीं अधिक, Maison Padova एक ऐसी जगह है जहाँ रुककर ईमानदार, प्रामाणिक उत्पादों के इर्द-गिर्द सरल, गुर्मे पलों को साझा किया जा सके। विरासत और सहज जीवन के बीच इस उज्ज्वल, इतिहास-समृद्ध परिवेश में बसा यह एक कालातीत मीठा पड़ाव है — और जल्द ही मॉन्टपेलियर की सबसे जीवंत सड़कों में से एक पर एक दूसरा पता खुलेगा।