بادوفا.

في قلب مونبلييه التاريخي، في حي Saint-Roch عند سفح فندق Hôtel Saint-Côme الذي يعود إلى القرن الثامن عشر، تحتل Maison Padova مكانةً محبوبة منذ أكثر من عشرين عامًا. انتقلت ملكيتها عام 2018، وتحافظ هذه المحل الحرفي للجيلاتو الإيطالي على روحها الأصيلة، بينما يقود كل شيء فيها شغف واحد: حب النكهة الحقيقية. مستوحاةً من التقاليد الإيطالية الخالصة، تضع كل وصفة الطعم في المقام الأول وتُبرز مكونات عالية الجودة — نعومة البندق من Piedmont، وأناقة الفستق الممتاز، والفواكه الموسمية الطازجة المختارة بعناية، وكل ذلك دون ألوان صناعية أو نكهات مضافة غير ضرورية.

كل شيء يُصنع يدويًا في دفعات صغيرة في مختبر المحل الخاص، القلب الإبداعي للمكان، حيث تُتخيَّل كل نكهة وتُختبر وتُصقَل قبل أن تصل إلى الكاونتر. والنتيجة هي مثلجات حرفية خالية من الغلوتين وسوربيه غني بالفاكهة، إلى جانب تشكيلة مغرية من المأكولات: الوافل المقرمش، والكريب السخي، والميلك شيك، وSorbetshake المميز، والمادلين محلي الصنع، وعلب الهدايا للاصطحاب. يمكنك الاستمتاع بكل ذلك في المكان، أو أخذه معك، أو عبر خدمة click & collect.

أكثر من مجرد صانع جيلاتو، Maison Padova هو مكان للتوقف والمشاركة في لحظات بسيطة وراقية حول منتجات صادقة وأصيلة. متمركزًا في هذه البيئة المشرقة الغنية بالتاريخ بين الموروث الثقافي وعذوبة الحياة اليومية، إنه محطة حلوى خارج الزمن — وقريبًا ستُفتح عنوان ثانٍ في أحد أكثر شوارع مونبلييه حيويةً.