Le FaV, basit ve neşeli bir fikir üzerine kurulu bir şarap ve peynir barı: ekmek, şarap ve peynir — başka ne olabilir ki? Montpellier'de 16 rue Diderot adresinde yer alan bu mekan, özenle seçilmiş en iyi ürünlerin mükemmel eşleşmelerle — ya da beklenmedik kombinasyonlarla! — bir araya geldiği bir yer: zıtlıkların birbirini çektiği ve lezzetlerin iç içe geçtiği bir atmosfer. Buradaki tek amaç, favori ürünlerini sizinle paylaşmak ve güzel vakit geçirmenizi sağlamak.
Perde arkasında ise Anne-Sophie ve Jérôme var; biri Lorraine'den, diğeri Paris bölgesinden, her ikisi de şarap ve peynire tutkuyla bağlı iki coşkulu insan — kendi coups de cœur'larını her şeyin merkezine koyuyorlar. Ortaya çıkan yer sıcak, samimi ve gösterişsiz: iyi bir kadeh ve güzel bir tabakla, keyifli bir sohbet eşliğinde yerleşip kalınabilecek türden bir mekan.
Üstelik burada her zaman bir şeyler oluyor. Haftanın sabit etkinliği olan La FaV Jam, eklektik bir canlı müzik gecesi (Salı günleri 20:30'da) ve takvim eğlenceli özel etkinliklerle dolup taşıyor — tadım yapıp bahis oynadığınız ve büyük ikramiyeyi kazanmaya çalıştığınız Casino du Vin, Bingo geceleri ve komedyenlerden oluşan bir kadroyla Stand-Up komedi geceleri, giriş ücretsiz, şapka dolaştırılıyor. Mekanı kendinize ayırtmak isterseniz özel etkinlikler için de uygun — apéro'lar, seminerler, iş arkadaşları ya da dostlarla partiler, gösteriler veya canlı müzik. Sadece gelip onlarla sohbet etmeniz yeterli.
Rahat, samimi ve paylaşım odaklı olan Le FaV, Montpellier'in kalbinde şirin bir şarap ve peynir sığınağı — ister sakin bir kadeh için, ister birlikte atıştırmak için, ister canlı bir gece için eşit derecede ideal.