Bonobo er stedet at brunchere i Montpellier, åbent hver dag med friske retter og masser af vegetar- og glutenfrie muligheder, tilgængelige til spisning på stedet, takeaway eller levering. Mere end en café er det en urban oase forankret i fællesskab, natur og deling — et venligt, dejligt sted designet som en lille flugt fra hverdagen og en "smileskaber." På den ikoniske adresse, 46 rue Saint-Guilhem, er køkkenet kreativt, generøst og tidssvarende, med en bred menu af omhyggeligt tilberedte retter lavet med ægte kulinarisk frihed. Alt er hjemmelavet af friske produkter fra etiske leverandører, med et reelt engagement i gennemsigtighed om ingrediensernes oprindelse.
Maden dækker alle brunchfavoritterne og mere til, fra solide bowls og klassikere til burgere, eggs benedict, søde pandekager og desserter — smukke tallerkener, der smager ligeså godt, som de ser ud. Bag det hele er et internationalt, dedikeret team drevet af en kærlighed til madlavning og god service, hvis officielle sprog er "franglais", og hvis flag er farverigt og byder alle velkommen.
Drikkekortet er lige så indbydende. Kaffeelskere kan vælge mellem latte art-klassikere og signaturkreationer som dirty chai, golden latte, pumpkin, gingerbread, ube eller pistachio latte — alle tilgængelige på is — samt espressoer, teer og øl. Der er også friske frugt-smoothies som Green Machine og Tropical Vibe, forkælende isdrikke som Crazy Nuts og pistachio shakes eller Affo'nobo, plus et udvalg af vine og cocktails til €8, herunder Mango Mimosa, Aperol Spritz og Espresso Martini.