몽펠리에의 역사적인 중심부, 18세기 오텔 생-꼼 건물 발치의 생-로슉 지구에 위치한 메종 파도바는 20년 이상 사랑받아온 주소입니다. 2018년에 인수한 이 장인 이탈리안 젤라또 가게는 원래의 정신을 유지하면서 모든 것을 이끄는 하나의 열정을 따릅니다: 진정한 맛에 대한 사랑입니다. 순수한 이탈리아 전통에서 영감을 받아, 모든 레시피는 맛을 최우선으로 하고 최고 품질의 재료를 강조합니다 — 피에몬테 헤이즐넛의 부드러움, 프리미엄 피스타치오의 섬세함, 그리고 신선하고 정성스럽게 선택한 계절 과일, 모두 인공 색소나 불필요한 향료 없이 말입니다.
모든 것은 가게의 자체 실험실인 집의 창의적인 중심부에서 소량으로 손으로 만들어집니다. 여기서 각 맛은 상상되고, 테스트되고, 완벽하게 다듬어진 후 카운터에 도달합니다. 그 결과는 글루텐 프리 장인 아이스크림과 진하고 과일 향이 풍부한 소르베이며, 유혹적인 다양한 트릿을 함께합니다: 아삭한 와플, 푸짐한 크레페, 밀크셰이크, 시그니처 소르베셰이크, 수제 마들렌, 그리고 가져갈 수 있는 선물 상자입니다. 현장에서, 포장, 또는 클릭 앤 컬렉트로 모두 즐길 수 있습니다.
메종 파도바는 단순한 젤라또 제조업체 이상입니다. 정직하고 진정한 제품 주변에서 단순하고 미각적인 순간을 멈추고 공유하는 장소입니다. 문화유산과 쉬운 생활 사이의 밝고 역사가 풍부한 배경에 자리잡은 이곳은 시대를 초월한 달콤한 정거장입니다 — 그리고 곧 몽펠리에의 가장 활기 넘치는 거리 중 하나에 두 번째 점포가 오픈할 예정입니다.