Bonobo är stället att bruncha på i Montpellier, öppet varje dag med färska rätter och gott om vegetariska och glutenfria alternativ, tillgängliga för att äta på plats, ta med eller få hemlevererat. Mer än ett kafé är det en urban oas rotad i gemenskap, natur och delande — ett vänligt, välmående ställe utformat som en liten flykt och en "leendeskapare." På sin ikoniska adress, 46 rue Saint-Guilhem, är köket kreativt, generöst och samtida, med en bred meny av noggrant utformade rätter skapade med verklig kulinarisk frihet. Allt är hemlagat av färska produkter från etiska leverantörer, med ett verkligt engagemang för transparens kring ingrediensernas ursprung.
Maten täcker alla brunchfavoriter och mer därtill, från rejäla bowls och klassiker till burgare, eggs benedict, söta pannkakor och desserter — vackra tallrikar som smakar lika bra som de ser ut. Bakom alltihop finns ett internationellt, hängivet team som drivs av en kärlek till matlagning och god service, vars officiella språk är "franglais" och vars flagga är mångfärgad och välkomnande för alla.
Dryckesmenyn är minst lika inbjudande. Kaffeälskare kan välja bland latte art-klassiker och signaturkreationer som dirty chai, golden latte, pumpkin, gingerbread, ube eller pistachio latte — alla tillgängliga som iced — tillsammans med espresso, teer och öl. Det finns även färska fruktsmoothies som Green Machine och Tropical Vibe, frosseriinspirerade iced-specialiteter som Crazy Nuts och pistachio shakes eller Affo'nobo, plus ett urval av viner och cocktails för 8 € inklusive Mango Mimosa, Aperol Spritz och Espresso Martini.