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Pousse Pas Mémé dans la Vigne.

wine bar

Caviste、葡萄酒吧与精品杂货铺三合一,Pousse Pas Mémé dans la Vigne 是蒙彼利埃最迷人、最别具一格的隐秘去处之一——一个可以品酒、小酌、分享的好地方。这里前身是一家银行,如今已蜕变为城市中心一处温馨宜人的场所,距标志性的 Place de la Comédie 仅几步之遥,"Mémé"(奶奶)的精神贯穿其中。阳光明媚、宽敞舒适的露台,以及美丽的列级拱形酒窖,令这里既舒适惬意,又充满个性魅力。

这里的核心是酒窖,藏有约 400 款葡萄酒,价格区间宽泛——精心甄选,满足各种口味,时刻带给你惊喜。所有酒款均可在此品饮,也可购买带走,悉听尊便。走入昔日的保险箱室,可以发现一系列烈酒——风味浓郁的威士忌、手工金酒、浸泡朗姆酒——而楼上的精品杂货区则琳琅满目,本地及各地产品应有尽有:肉酱冻、手工果酱、地区橄榄油,以及近百款当地精酿啤酒,涵盖金色、琥珀色、深色与 IPA,既可按杯点饮,也可购瓶带走,等你一一探索。

让 Mémé 如此与众不同的,正是它的理念。酒窖里的一切——精品杂货、葡萄酒、精酿啤酒、分享拼盘——均可在店内享用或打包带走。价格以 caviste 标准定价,公道实惠,适合各种预算,这得益于 Mémé 尽可能直接与酿酒师、酿酒商及生产商合作,省下的成本直接反映在你的账单上。店内设有统一且友善的开瓶费,适用于 400 余款瓶装酒中任意一款——在此开瓶畅饮,尽享美好而不伤荷包。货架上的每一瓶酒,自然都经过 Mémé 亲自认可。

搭配你的杯中物,Mémé 倾尽所有,从早上 9:30 供应至凌晨 1 点(因为这里没有固定的餐前酒时间)。你可以轻松享用各式 tapas,如科西嘉 coppa、配黑樱桃果酱的 Ossau-Iraty,或腌制去壳大虾;也可以选择一款餐前酒拼盘——适合 1–2 人的 La Planche de Mémé Lucette(一款奶酪、两款熟食、一款酱料)、适合 2–3 人的 Paulette,或适合 3–4 人的丰盛 Georgette。正午时分,还有自制沙拉与意式烤面包;甜品方面,有巧克力慕斯、巧克力豆松饼或樱桃克拉芙缇。饮品方面,每周轮换的按杯葡萄酒(每种颜色各两款供探索)、按杯烈酒、以酒窖珍藏为原料调制的创意鸡尾酒,以及一系列用心甄选的无酒精饮品——手工可乐、柠檬水、冰茶、花草茶与各类果汁,一应俱全。

Pousse Pas Mémé dans la Vigne 集酒窖、街区酒吧与美食储藏室于一体,是蒙彼利埃市中心一处真正原创、轻松随性的好去处,与三五好友把盏畅饮,共享美好时光。